Смешивается.

Ресторан Mingles, выполненный в теплых тонах и украшенный современными произведениями искусства и изысканной посудой, воплощает элегантный минимализм, а его окна открывают вид на спокойную зелень. Шеф-повар Мингу Кан органично сочетает корейскую кулинарную философию с современной подачей блюд, используя сезонные ингредиенты для создания многогранных и тонких вкусов, избегая при этом излишней демонстративности. Такие фирменные блюда, как "Mingling Pot" – тушеное блюдо, насыщенное умами благодаря сушеным морепродуктам, овощам и фруктам, и "Jang Trio" – десерт во французском стиле, переосмысливающий корейские ферментированные продукты (доенджанг, ганджанг и гочуджан), демонстрируют инновационное использование корейских ингредиентов шеф-поваром. Блюда, такие как салат из морского ежа "abalone baechu-seon" и рыбные пельмени "mandu", еще раз подчеркивают уникальный баланс традиций и современности, характерный для этого ресторана.