KANG MINCHUL Restaurant

Многие блюда – это корейские или азиатские интерпретации традиционной французской кухни, вдохновленные сотрудничеством шеф-повара и его путешествиями по всему миру. Ресторан предлагает неожиданные сочетания вкусов, например, соус из обжаренных сушеных побегов бамбука и черники, или бульон из сушеных грибов шиитаке и водорослей миеок, добавленный во французское блюдо. В 2025 году ресторан переехал в более просторное и светлое помещение, где каждый элемент – от дизайна, вдохновленного природой, до посуды – был тщательно подобран.