Mattdol

Шеф-повар Чан-юн Ли постоянно совершенствовал свое мастерство, проявляя при этом смелость и новаторский подход. Он особенно увлечен тортильями и часто можно увидеть, как он замешивает тесто маса и готовит их, используя методы, которые изучил в Мексике. В ресторане Mattdol его опыт, полученный в другой кулинарной традиции, сочетается с сезонными корейскими ингредиентами, что приводит к уникальной интерпретации мексиканской кухни, которая привлекает искушенных гурманов. Те, кто попробует его тостады и тако, быстро заметят тщательность, точность и глубину вкуса в его блюдах.