Maskarada

Расположенный в промышленном здании на окраине города Лекунберри, ресторан Masakarada – это необычное и интересное заведение, где все связано с породой свиней, известной как "Pío Negro" или "Euskal Txerri" (у самого входа даже стоит полноразмерная копия этой свиньи). Ресторан идеально дополнен магазином, где продаются мясные деликатесы, сыры и свежее мясо (щеки, грудинка и специальные испанские отруба, такие как "secreto" и "pluma"). Компания использует комплексный подход, включающий выращивание свиней в условиях полной свободы на территории вокруг близлежащего города Арруитц. Кухню ресторана можно попробовать по двум дегустационным меню: Maskarada и Suletina.