Lysverket

Начните свой вечер с прогулки вокруг восьмиугольного озера Lille Lungegårdsvannet, а затем отправляйтесь в художественный музей KODE 4, где вы сможете поужинать, любуясь видом на воду. Шеф-повар и владелец ресторана Кристофер Хааттуфт с энтузиазмом руководит всем заведением, лично обслуживая гостей и общаясь с ними. Несмотря на то, что это изысканное место, атмосфера остается непринужденной благодаря его добродушному характеру. Блюда готовятся из местных норвежских продуктов по традиционным рецептам, но с современным акцентом. В меню можно найти, например, карпаччо из тунца голубого цвета с свеклой, "тигровым молоком", хреном и маслом из фитопланктона.