Lufu Nola

Два друга, увлеченных едой и уважающих свои корни – вот история создания Lufu, что в переводе с одного диалекта означает "позвольте нам накормить вас", - ресторана Nola. Изначально Аман Кота и Сартак "Шан" Самантрай проводили временные мероприятия, но после присоединения партнера и шеф-повара Сачин Дараде, они открыли этот стационарный ресторан в деловом центре города. Здесь подают восхитительные блюда индийской кухни. Лепешка наан, приготовленная в тандыре, имеет аппетитный аромат чеснока и сливочного масла. Если вы хотите попробовать только одно блюдо, обязательно закажите досу. Эта золотистая и хрустящая лепечка подается с соусом самбар масала и легким зеленым соусом. Запивайте ее напитком, например, Curry Nola-da – безалкогольной вариацией пинья колады с добавлением гарам масалы и листьев карри.