Lou's (Nantun)

Внимание любителям кунжутного масла: этот простой магазин славится тем, что в его блюдах используется кунжутное масло с насыщенным, ореховым вкусом. Куриный суп на бедре, который варится целый день с использованием этого масла, обладает восхитительным ароматом вина и трав. Обязательно попробуйте их яичную лапшу, приготовленную в соусе из тайваньских сушеных креветок. Сушеные креветки из Келунга измельчаются и тушатся в масле с зеленым луком в течение 10 часов, что придает им насыщенный вкус, богатый ностальгическими оттенками и пикантностью умами.