Lingnan House

Окна с перфорацией, потолочные вентиляторы и люстры придают интерьеру нотку ретро в стиле Линнань. Шеф-повар Фэн также основывает свои рецепты на традициях региона Линнань и использует сезонные местные продукты, слегка адаптируя их к местным вкусам и добавляя уникальную креативность. Его суп из мелко нарезанной рыбы с добавлением листьев кафрского лайма, а также запеченная утка, приготовление которой занимает 45 минут в большом гриле, пользуются большим спросом и часто быстро раскупаются. Завершите трапезу нежным молочным йогуртом с имбирем в стиле Шавань.