Ling Ling Jiu Jia

Этот безупречный белый вилла, расположенный на окраине города Сучжоу, предлагает концепцию "от фермы к столу". Здесь готовят традиционные блюда сучжоу, используя продукты, выращенные в собственном саду и на близлежащих фермах, а также рыбу и морепродукты из озера Тайху, расположенного всего в нескольких километрах. Фирменное блюдо – жареный в кляре "белка" мандариновый сом в кисло-сладком соусе – это настоящее гастрономическое удовольствие. Обжаренные стебли дикого риса в соусе из икры креветок обладают хрустящей текстурой и натуральным сладким вкусом.