"Кувшинки" (или "Водяные лилии").

Расположенный на возвышенностях Шас-сюр-Рон, поместье Горнето создает волшебную атмосферу сельской идиллии. Этот каменный особняк XVII века предлагает гостям номера, бассейн и ресторан, название которого отсылает к кувшинкам, растущим в пруду. Простой и уютный обеденный зал отличается светлым паркетным полом и открытыми балками. Шеф-повар Лоик Плестин (ранее работавший в ресторане La Loge Bertin в Маноске) создает восхитительные блюда, особенно соусы: куриное рагу с нежной шпинатом, ароматным томатным соусом и грибами; яблочный террин, ганаш из белого шоколада и бретонское печенье.