LENZ

Ленц Лесли Химмельхейбер вкладывает всю свою душу в свой светлый, современный ресторан, а его стиль обслуживания отличается особой индивидуальностью. В сезон "гусь-мастер", как он сам себя называет, готовит у вас за столом фирменную утку из региона Вирланд. В меню представлены блюда местной, сезонной и интернациональной кухни, такие как тартар из лосося с соусом понзу и маслом из грецких орехов, груша и авокадо, или "венский шницель делюкс" с салатом из огурцов, чипсами из трюфелей и майонезом с трюфелями. Отдельное меню для обедов предлагает более простые и доступные блюда. Еду дополняет привлекательная винная карта, обслуживание внимательное, а летом можно открыть светлую зимнюю террасу!