La Bastide

Этот знаменитый ресторан в Любероне управляется талантливой командой под руководством шеф-повара Ноэля Берарда. Его современная интерпретация прованской кухни находит яркое выражение в двух дегустационных меню, одно из которых посвящено растительным блюдам. Используются высококачественные ингредиенты (включая телятину из Горда, форель из реки Сог, устрицы из Камарга, свинину из Монтё и т.д.), насыщенные соусы и бульоны, а также изысканный стиль приготовления. С великолепной террасы открывается вид на закат. Также стоит отметить очаровательную атмосферу этого места в самом сердце Прованса, где в ресторане La Bergerie используется дровяная печь, а также комфортабельные номера и люксы.