La Barra de la Tasquería

Это действительно то самое место, где шеф-повар Хавьер Эстевес открыл заведение, которое впоследствии стало очень успешным рестораном La Tasquería (сейчас он находится по адресу Calle Modesto Lafuente). Здесь сохранился тот же стиль и атмосфера бистро, с небольшой кухней, выходящей на обеденный зал. Ресторан предлагает блюда, похожие на те, что были в оригинальном La Tasquería, но с более простым меню, включающим популярные позиции. Конечно же, здесь можно найти тапас, порционные блюда и фирменные блюда из субпродуктов (в испанском "casquería"), а также множество других разнообразных блюд. Не пропустите классические блюда, такие как требуха, свиные ножки и пятачок, а также такие варианты, как гильды, крокеты, креветки с чесноком, перепелиные яйца и каннеллони с тремя видами мяса.