Коузи.

Суши, подаваемые при комнатной температуре, отличаются безупречной свежестью и тонким вкусом – это воплощение изысканности, заключенной в кажущейся простоте. Это небольшое заведение, расположенное на углу улицы, идеально подходит для того, чтобы познакомиться со всеми гранями этого блюда. Будь то классические роллы с лососем, завернутые в тонкий лист нори, или более оригинальные суши из жареной красной рыбы с тонкими ломтиками конфитюрованной лимона, Junko Kawada умело сочетает чистоту вкуса с передовыми японскими технологиями. В меню также представлены сашими и салаты, а также широкий выбор суши и чая для употребления на вынос, а также предлагаются мастер-классы по приготовлению суши.