Kitchen Istanbul

В этом оживленном и уютном винном баре вы найдете одни из лучших турецких блюд в городе, приготовленных с любовью, используя яркие традиционные вкусы и немного калифорнийского стиля. Начните с идеально гладкого хумуса, обогащенного хрустящими нутами и каплей ароматного оливкового масла с чили, или попробуйте ультра-хрустящий борек, состоящий из золотистого слоеного теста, посыпанного кунжутом, и наполненный нежной смесью козьего сыра и лука. Более существенные блюда, такие как куриные окорочка с насыщенной корочкой, подаваемые на кремовом перловом кускусе, также восхитительны. На десерт обязательно попробуйте кюнефе кадаиф – это хрустящая, маслянистая выпечка, пропитанная сиропом, с расплавленным сыром и щедрой порцией измельченных фисташек. Нельзя упустить возможность познакомиться с исключительной винной картой, которая представляет собой настоящий кладезь, включая доступные по цене вина.