Кафе "Сджиек".

Кафе Sjiek стало вторым домом для любителей хорошей кухни в Маастрихте с 1982 года. Люди приходят сюда, чтобы насладиться оживленной атмосферой, прекрасной террасой и возможностью пообщаться за столиком у барной стойки. Кухня здесь отличается ярко выраженным французским стилем с лимбургскими акцентами – это отражается не только во вкусах блюд, но и в игривых отсылках к местному диалекту, которые можно найти в меню. Представьте себе крабовый коктейль с авокадо и пеной из халапеньо, роскошный волю-вен с грибами, выращенными в пещере, или хрустящий милле-фюйе с заварным кремом и малиной: эта кухня знакома, согревает и вызывает привыкание. Сложно представить себе что-то более изысканное! Обязательно приходите пораньше, так как бронирование столиков не принимается.