FRENCH CONTEMPORARY · ОТКРЫТ

Джинг.

Jing

BeijingFrench Contemporary

О ресторане

Этот ресторан, расположенный в подвале, может и не порадовать видом из окна, но он компенсирует это эклектичной художественной экспозицией и стильным баром. Шеф-повар Уильям Махи, родом из Страны Басков, привносит новые баскские мотивы в классическую французскую кухню. Помимо необычных блюд, таких как яйцо, приготовленное при температуре 52 градусов, с картофельной пеной и белым трюфелем, его легкое меню предлагает широкий выбор морепродуктов, включая лангустинов, крабов и кальмаров. Подлинный баскский чизкейк – еще одна изюминка заведения.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку