Jean

Помимо отеля и кафе, семья Франкенбах также управляет рестораном "Jean", расположенным в бывшем винном баре. Иоганнес Франкенбах (третье поколение семьи), после работы в известных заведениях, таких как "Ikarus" в Зальцбурге, возглавляет этот ресторан с 2012 года. Даже название "Jean" (французский эквивалент имени Иоганнес) – это отсылка к его любви к Франции, которая так же важна для его кухни, основанной на качественных ингредиентах и вдохновленной средиземноморскими традициями, как и его талант создавать изысканные ароматы и вкусовые сочетания. К блюдам предлагаются тщательно подобранные вина по разумным ценам. Интерьер также очень привлекателен: деревянные панели, элегантная сервировка стола, старые фотографии... а во дворе растет красивый платан. Хозяйка дома обслуживает гостей в приятной и непринужденной обстановке.