Il Cantuccio

Этот уютный и прекрасно оформленный ресторан, расположенный в самом сердце живописного региона Брайанца, предлагает два обеденных зала: один с открытой каменной кладкой, что придает ему деревенский шарм, а другой – более современный и элегантный. Шеф-повар Мауро Элли легко сочетает классические итальянские блюда, иногда добавляя к ним свои собственные авторские штрихи. Его оригинальные интерпретации демонстрируют интерес к морю (несмотря на географическое расположение ресторана), а в меню также представлены "ежедневные специальные предложения из дичи" в течение всего года. Одно из самых вкусных блюд – паста "боттони" с миланским соусом, подается с нежной перепелкой и кремом пармезан.