ITALIAN CONTEMPORARY · ОТКРЫТ

Якобуччи.

Iacobucci

Castel MaggioreItalian Contemporary

О ресторане

Этот ресторан, расположенный в вилле Зари, исторической резиденции семьи, где был создан один из самых известных итальянских бренди, является местом работы шеф-повара Агостино Якобуччи, который создает кулинарный мост между его родной Кампанией и регионом Болонья. В его блюдах можно попробовать восхитительное кроличье рагу по-генуэзски, разновидность неаполитанского тушеного мяса, которое подается с кремом из сыра скаморца и трав и украшается стружкой местного черного трюфеля. Восхитительная винная карта предлагает широкий выбор вин разных годов выпуска, включая такие известные марки, как Sassicaia и Tignanello, представленные в более чем десяти вариантах. Вилла также располагает удобной парковкой и прекрасным садом, идеально подходящим для прогулок до или после трапезы.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку