и/или

Ресторан Karen Shu, расположенный в уютном районе, отличается современной городской атмосферой, напоминающей Нью-Йорк. Наше любимое место – это барная стойка с видом на кухню. Ее блюда, приготовленные из растительных ингредиентов и всегда веганские, идеально подходят для совместного употребления и полностью соответствуют современным тенденциям: они легкие, свежие и полны ярких вкусов. Она любит использовать специи и умами, умело сочетая их с травами и кислыми нотами. Например, тост с фетой – популярное блюдо из меню: нежная веганская фета, слегка острая томатная сальса и смесь различных трав для дополнительного аромата, подается на поджаренном белом хлебе. Каждый кусочек этой восхитительной кухни вызывает желание попробовать еще. Название ресторана можно было бы сделать более простым, убрав слово "/or".