Hui Xing Yuan

Это трехэтажное здание – первый ресторан этой сети, открытый в 1981 году. Ресторан, известный своей традиционной кантонской кухней по доступным ценам, гордится тщательностью приготовления блюд и вниманием к деталям. Одним из фирменных блюд является паровое куриное филе, для которого используются только куры, выращенные на свободном выгуле в районе Цинюань, благодаря чему мясо получается плотным и нежным, а кожа – тонкой и эластичной. Также безупречно приготовлены колбаски из гусиных кишок, маринованные в соевом соусе.