Hua Sheng Feng (Dongsanhuan South Road)

Более десяти лет назад житель Вэньчжоу открыл этот ресторан, чтобы предлагать блюда, приготовленные по традиционным рецептам своего родного города. Здесь нет сложных способов приготовления и изысканной подачи – главная ценность еды – это ее абсолютная свежесть. Вы можете выбрать понравившиеся морепродукты в аквариумах у входа и спросить у персонала, каким образом лучше их приготовить. Устрицы, приготовленные в масле с зеленым луком, обладают хрустящей текстурой и бархатистым вкусом; суп из свиной требухи с имбирем и яичным омлетом – очень вкусное блюдо, не слишком острое.