"Хаубентаучер" (нем.) - название устройства или приспособления, требующее контекста для точного перевода. Без дополнительной информации невозможно определить его значение.

Фантастическое расположение на берегу озера и прекрасная терраса, безусловно, являются важными достоинствами этого заведения, но у этого ресторана есть еще много преимуществ. Шеф-повар Алоис Нойшмид, получивший мишленовскую звезду много лет назад в своем предыдущем ресторане "Lois", расположенном здесь же, в этом городе, готовит для своих гостей настоящие кулинарные шедевры. В обеденное время предлагаются более простые блюда дня, такие как жареная кровяная колбаса, паста или венский шницель; вечером же акцент делается на изысканную кухню с дегустационным меню из четырех блюд. В современных блюдах, вдохновленных сезонными продуктами, основной ингредиент часто представлен в двух вариантах, что позволяет подчеркнуть исключительное качество используемых продуктов, например, свежей рыбы из близлежащих озер. К дегустационному меню предлагаются винные сопровождения. Превосходная кухня дополняется приятной и непринужденной атмосферой и очень дружелюбным обслуживанием – сам шеф-повар активно участвует в работе ресторана. Обязательно бронируйте столик, так как этот уютный и гостеприимный ресторан пользуется большой популярностью как днем, так и вечером.