GÜTSCH by Markus Neff

Этот ресторан, расположенный высоко в горах Гютш (на высоте 2344 метра над уровнем моря), который и дал ему свое название, можно добраться на канатной дороге Gütsch Express. Вы можете сесть на нее в нижней станции, отправляющейся от железнодорожного вокзала Андерматт. Шеф-повар Маркус Нефф и его команда, а также группа рестораторов Мюллер, Грусс и Ноймюллер, вложили всю свою душу в этот проект. Лучшее место для сидения – это великолепная терраса, которую можно даже назвать смотровой площадкой! И если погода неблагоприятна, внутри тоже очень уютно. Интерьер выполнен в современном и простом стиле, что полностью соответствует непритязательному кулинарному подходу и расслабляющей атмосфере. Классическая кухня Маркуса Неффа включает блюда французской высокой кухни, а также более региональные варианты – обязательно попробуйте говяжий тартар из меню a la carte, который прекрасно сочетается с великолепными винами. Совет для вашего возвращения в долину: выйдите из канатной дороги на промежуточной станции и продолжите путь пешком – это отличная прогулка!