GIUSTO

Ресторан на каждый день для соседей и друзей под девизом «быстро-просто-вкусно», с понятной классической Италией в основе меню и особым вайбом Петроградки

Бистро GIUSTO — это продолжение знаменитых концепций от italy&co., повествующих о гастрономии Италии. В их числе четыре Italy, Goose Goose, Salone pasta&bar, а из недавнего — ресторан Bist. Это ресторан на каждый день для соседей и друзей под девизом «быстро-просто-вкусно»! В основе меню — понятная классическая Италия: пицца, паста, ризотто, дополненная авторским видением команды под руководством шефа Игоря Михайлова. Из особенностей ресторана — special меню в коллаборациях с локальными производителями и именитыми шефами. Также в ресторане есть витрина с десертами и ароматный горячий кофе, который можно захватить с собой в офис или на прогулку. По воскресеньям здесь проходят оживленные бранчи в содружестве с самыми актуальными проектами и нетривиальным музыкальным сопровождением, а гастрономические гастроли распланированы на полгода вперед. Максим Романовский, управляющий: «GIUSTO – это такой вайб Петроградки, который лучше всего считывается теми, кто здесь живёт. Заезжие туристы и жители других районов Петербурга ощущают это место по-другому. Петроградская диаспора предпочитает наблюдать за бурлящим центром со стороны, создавая свой собственный мир, где все есть. Мы же постарались дополнить этот мир, придумав место, в котором «петроградцы» будут чувствовать себя как дома. Куда они утром забегают за горячим кофе и хрустящим круассаном, днем – на деловую встречу, вечером – на вечерний коктейль или шумную встречу с друзьями. В GIUSTO большинство гостей мы знаем по имени и встречаем с искренней радостью, как старых добрых друзей и соседей». GIUSTO уже обзавелся собственной командой амбассадоров, каждый из которых олицетворяет определенную сферы деятельности, неразрывно связанную с Петроградской стороной. При этом это люди, которых можно встретить в соседнем магазине или на одной из улочек острова. Дизайнер Юра Питенин, ведущий Михаил Генделев, креативный продюсер «Ленфильма» Наташа Фролова, телеведущая и блогер Катя Славная, художник Van Gee – шесть героев не только стали героями основного рекламного вижуала, но и создают свою собственную креативную историю взаимодействия с проектом, каждая из которых будет рассказана в ближайшие несколько месяцев. Интерьер ресторана выполнен в современном эклектичном стиле: стулья из венской классики, напольная плитка, бархатная обивка сидений и растения из итальянских 70-х, картины без рам из современности, бетонные потолки и деревянные полы из брутализма — все это создает ощущения целостности пространства, в котором продумана каждая деталь и каждая мелочь. GIUSTO — это место встреч.GIUSTO — про объединение, диалог и изучение вкуса, который доступен каждому.GIUSTO — ваши новые итальянские соседи на Петроградке