ИНДИЙСКАЯ

Гаспар (или "Ресторан Гаспара").

Gaspar's

VilniusИндийская
Показать на карте

О ресторане

На границе Старого и Нового города находится ресторан Gaspar's, местное заведение с долгой историей. Обратите внимание на оригинальную вывеску на идиш над дверью – раньше это был еврейский квартал. Шеф-повар Гаспар Фернандеш родился в Гоа, Индия, и имеет португальские корни, поэтому его кухня представляет собой интересное сочетание кулинарных традиций двух стран. Меню лаконичное, основано на доступных сезонных продуктах и с добавлением тонких индийских специй, а блюда щедрые и красиво оформленные. "Карри моей мамы" предлагается в нескольких вариантах, а лепешки наан готовятся из местной цельнозерновой муки, что придает им неповторимый ореховый вкус.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

Deep Roots
280 m
Deep RootsВысокая кухня · СовременнаяVilnius
Džiaugsmas
520 m
DžiaugsmasВысокая кухня · СовременнаяVilnius
14 лошадей.
560 m
14 лошадей.Высокая кухня · СовременнаяVilnius

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку