СОВРЕМЕННАЯ

Fable Kitchen

VancouverСовременная
Показать на карте

О ресторане

Этот популярный кафетерий, использующий местные фермерские продукты, уже более десяти лет привлекает посетителей в район Кицилано. Атмосфера здесь оживленная и уютная: видны красные кирпичные стены, деревянная мебель, а у двух лакированных деревянных барных стоек, рассчитанных на небольшое количество посетителей, открывается вид на кухню. Днем здесь подают яйца Бенедикт с голландским соусом (и их вариации), "джонни кейкс" с копченым мясом и томатным джемом, а также толстые ломтики французского тоста "халла", поданные с карамелизированными яблоками и взбитым маскарпоне. Гарниром к любому блюду всегда можно заказать рости – тонкие оладьи из картофеля, равномерно золотистого цвета, которые подаются со сметаной, приправленной зеленым луком. Вечером предлагается не менее сытная и вкусная еда, например, тушеное говяжье ребро с полентой и жареным луком-пореем.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

AnnaLena
320 m
AnnaLenaВысокая кухня · СовременнаяVancouver
Farmer's Apprentice
700 m
Farmer's ApprenticeВысокая кухня · СовременнаяVancouver
Gary’s
1.1 km
Gary’sВысокая кухня · ФранцузскаяVancouver
Karma Indian Bistro
1.3 km
Karma Indian BistroВысокая кухня · ИндийскаяVancouver

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку