Элан.

Круглый логотип на меню, расположенном на столе, отражает видение шеф-повара. Разная толщина линий намекает на контрасты между яркими и деликатными вкусами; круг символизирует то, что все блюда в меню, предлагаемом по фиксированной цене, представляют собой целостное кулинарное направление. Соусы и способы приготовления основаны на классических рецептах, а увлечение ингредиентами – это черта, которая сформировалась во время стажировки шеф-повара во Франции. Сочетание полученных навыков и страсти к кулинарии порождает уникальный стиль.