El Racó de Pere i Pepa

Ресторан, которым управляют супруги Пере и Пепа: первый работает на кухне, а вторая – отвечает за зал. Он расположен вдоль проспекта, ведущего в город из Хумильи, и имеет террасу у входа, а также внутреннее пространство с двумя этажами, оформленными в деревенском, современном стиле. Здесь, предлагая блюда по меню и популярные комплексные обеды "Nuestros Arreglitos" (которые подаются только для целой компании), они готовят обновленную и региональную средиземноморскую кухню, которая, как они сами говорят, стремится возродить вкусы внутренней части провинции Аликанте. Особое внимание стоит уделить впечатляющему выбору блюд из риса на двоих (рис с кроликом, улиткам и трюфелями – обязателен к заказу!), а также таким восхитительным блюдам, как вырезка с фуа-гра, яблочным соусом и портвейном, и традиционно запеченное козий окорок. В марте они посвящают один день трюфелям, а в ноябре – жареному поросенку!