О ресторане
В Санта-Агате, расположенном между двумя заливами, ресторан Don Alfonso воплощает образ южной Италии, семейной атмосферы и средиземноморской кухни, которые редко встречаются в других заведениях. Обладая очаровательным садом, великолепными номерами для гостей и элегантным обеденным залом, репутация Don Alfonso 1890 была создана Ливией и Альфонсо, которые до сих пор здесь работают и встречают гостей, как старых друзей. К ним присоединились их сыновья Эрнесто и Марио (первый работает на кухне, а второй – в обслуживающем персонале). Легендарная винная карта, широкий выбор спиртных напитков, а также органический сад при ресторане в Понта-Кампанелла, который обеспечивает многие овощи, используемые в блюдах, дополняют одну из самых красивых семейных историй в итальянской гастрономии.
Галерея
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Эрнесто Яккарино. era
Шеф-поварЭрнесто Яккарино.
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
1 участникНаграды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.