Il Buco

В самом центре Сорренто посетители могут выбрать между историческим залом ресторана, расположенным в подвале XVI века, который раньше использовался как склад монастыря, или более современным пространством с впечатляющей винной комнатой, оформленной стеклянными панелями, где представлен огромный выбор из более чем 1600 наименований. Где бы вы ни расположились, вас ждет кухня, основанная в основном на традиционных рецептах региона Кампания, дополненная несколькими оригинальными интерпретациями. Особенно стоит отметить блюда из пасты, приготовленные шеф-поваром Джузеппе Аверса, которые часто являются одними из самых ярких позиций в меню.