О ресторане
Изначально расположенный на территории храма Сейсёдзи, ресторан Дайго начал предлагать блюда шоджин рёри. Номура, четвертое поколение владельцев ресторана, унаследовал традицию обслуживания клиентов с особым вниманием и предлагает блюда шоджин рёри. Стоит отметить, что в бульоне используются сушеные хлопья тунца, поэтому блюда не являются полностью вегетарианскими. Питательные вещества и вкус овощей, а также архитектура в стиле сукия создают атмосферу спокойствия. Расслабьтесь и насладитесь этим моментом тишины.
Галерея
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Юске Номура. era
Шеф-поварЮске Номура.
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
1 участникНаграды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.