SHOJIN · ОТКРЫТ

Дайго.

Daigo

TokyoShojin

О ресторане

Изначально расположенный на территории храма Сейсёдзи, ресторан Дайго начал предлагать блюда шоджин рёри. Номура, четвертое поколение владельцев ресторана, унаследовал традицию обслуживания клиентов с особым вниманием и предлагает блюда шоджин рёри. Стоит отметить, что в бульоне используются сушеные хлопья тунца, поэтому блюда не являются полностью вегетарианскими. Питательные вещества и вкус овощей, а также архитектура в стиле сукия создают атмосферу спокойствия. Расслабьтесь и насладитесь этим моментом тишины.

Галерея

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку