Cuo Xia

Молодой шеф-повар из региона Чаошань открыл этот уютный ресторан после работы в нескольких престижных заведениях. В интерьере используются деревянные формы для приготовления пельменей, а на журнальных столиках можно найти книги о кулинарии региона Чаошань. Меню меняется в зависимости от сезона, но такие блюда, как маринованая утка и свежая рыба дня, например, треска, приготовленная на пару с куриным бульоном, всегда присутствуют в меню. Обязательно бронируйте столик и оформляйте заказ заранее.