Со-

Результатом обширных путешествий шеф-повара и его гастрономического опыта стало многоступенчатое дегустационное меню, в котором представлены новые рецепты с использованием сезонных ингредиентов. Качественные продукты со всего Китая искусно сочетаются с применением современных технологий. Обязательно попробуйте домашний хлеб на закваске, приготовленный с использованием дрожжей, возраст которых составляет 20 лет, и обладающий богатым вкусом. Его хрустящая корочка прекрасно контрастирует с мягкой мякишью. В ресторане всего пять столов, поэтому рекомендуется бронировать заранее.