
О ресторане
Кафе, расположенное с видом на живописную площадь эпохи Возрождения, было открыто в начале XIX века, а траттория – вскоре после этого. Сегодня интерьер представляет собой ностальгическое сочетание стилей от середины XIX до середины XX веков, включая модерн. Ресторан радует не только глаз, но и вкусовые рецепторы благодаря тщательному подбору высококачественных местных ингредиентов, которые подаются в блюдах, приготовленных по семейным рецептам, характерных для долины По. В меню представлен широкий выбор блюд из разных провинций этого обширного региона (например, макароны "марубини" с начинкой в бульоне, прошутто "кулаттелло", отварное мясо, подаваемое с домашней горчицей и т. д.). Кроме того, здесь есть бутик, где можно приобрести продукты питания и вина для тех, кто хочет привезти домой сувенир.
Галерея
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Франко Малинверно. era
Шеф-поварФранко Малинверно.
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
1 участникНаграды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.
Рядом
Ближайшие рестораны



