Bún Chả Chan

Этот небольшой ресторан, специализирующийся на блюде "бун ча", уже более 10 лет радует своих постоянных клиентов. Помимо традиционных мясных шариков из свинины, карамелизированных и подаваемых с рисовой лапшой, здесь можно заказать жареную свиную грудинку или фарш из говядины, завернутый в листья бетеля, который подается вместе с лапшой – все это сопровождается пикантным, сладким бульоном. Весенние роллы, обжариваемые на заказ, отличаются хрустящей корочкой и сочной начинкой с богатым вкусом. Ресторан работает только до полудня, поэтому приходите пораньше, чтобы не пропустить возможность попробовать эти блюда.