Luk Lak

Ресторан шеф-повара мадам Бинь в Ханое, расположенный на трех этажах, открыл свои двери в 2018 году. В меню представлены блюда, похожие на те, что подаются в ее заведении в Дананге, но с более широким выбором и сезонными предложениями. Шеф-повар мастерски сочетает традиционные вьетнамские рецепты с уникальными элементами. Попробуйте свинину из Сапы, маринованную в травяном соусе, приготовленную на гриле до совершенства и поданную с листьями "мак мат", которые смягчают насыщенный вкус и придают блюду свежесть.