Bún Chả Cá 109

Этот ресторан работает уже более пяти десятилетий и сейчас им управляет представитель третьего поколения владельцев. Вывеска указывает на фирменное блюдо – суп с лапшой "бун ча ка", то есть рыбные котлеты в бульоне. Их домашние жареные и приготовленные на пару рыбные котлеты, упругие и ароматные, заслуживают всего внимания, которое им уделяется. Но добавление тунца, скумбрии, крабовых котлет и шариков из краба делает этот суп с лапшой еще вкуснее. Бульон сладкий с легкой кислинкой, благодаря ананасу и помидорам.