BUĒ MI . LAB

В этом заведении, которое само себя называет лабораторией, есть барные стойки, открытая кухня и музыка в стиле "золотых хитов" мандаринской музыки. Здесь экспериментируют с рецептами лапши со всего мира, предлагая смелые блюда, которые впечатляют своей глубиной и многогранностью вкусов. Меню меняется в зависимости от сезона, и в одном блюде могут сочетаться ингредиенты из разных кулинарных культур – например, перец бопи, красная мисо-паста, самбал, зеленая папайя и даже рататуй.