Бриколе.

Это заведение прошло путь от бара с тапас и вином до ресторана в стиле "неформальной высокой кухни". Здесь царит очень приятная, почти домашняя атмосфера – вы чувствуете себя желанным гостем сразу же! Это заслуга как уютной обстановки бистро, так и радушного и профессионального владельца и сомелье Фабиана Фишера. Он проявляет индивидуальный подход в общении с посетителями и демонстрирует искренний энтузиазм при рекомендации наиболее подходящего вина. В винной карте представлено более 300 наименований из Германии, Австрии и Франции, причем особое предпочтение отдается рислингу. Шеф-повар Стивен Цейдлер отвечает за кухню, создавая свои авторские интерпретации классических блюд с использованием азиатских ингредиентов и вкусов – это придает таким блюдам, как "северный палтус, кобреби, шисо и даши" или "фазан, белые грибы, водоросли комбу и кислая вишня", особый шарм, не перегружая их. По запросу также предлагается вегетарианское меню. Кроме того, перед рестораном есть несколько небольших столиков на тротуаре.