Brass Boer Thuis

Многие рестораны могут заявлять о том, что в них царит атмосфера уюта и гостеприимства, но здесь это действительно так. Этот ресторан расположен на очаровательной площади Nieuwe Markt и имеет террасу с видом на площадь. Внутри свисают ветки дерева и сушеные травы, а большая винная стена придает современному интерьеру индивидуальность. Здесь царит уютная атмосфера, и посетители явно приходят сюда, чтобы хорошо провести время. Джонни и Тереза Бур создали команду поваров, которые любят работать с продуктами из Зволле и умеют создавать оригинальные, но не слишком сложные блюда. Наши инспекторы были впечатлены сочетанием восхитительно хрустящих телячьих субпродуктов с тонким сладковатым соусом, как сырых, так и жареных креветок, хрустящими овощными гарнирами и изысканным арахисовым соусом, который подчеркнул вкус всего блюда, обогатив его сложными нюансами. В ресторане Brass Boer Thuis повара не боятся использовать смелые вкусы, но всегда умеют найти правильный баланс. В результате, обширное меню предлагает множество аппетитных вариантов. Кто сказал, что изысканная кухня не может быть расслабляющей?