Bolero

Ресторан Bolero, возглавляемый шеф-поваром Фернандо Алкала Гарайсабалем из заведения Kava в Марбелье, очаровывает своей испанской атмосферой. В меню, состоящем преимущественно из испанских блюд, присутствуют средиземноморские нотки и отдельные элементы мировой кухни. Блюда подаются большими порциями, рассчитанными на то, чтобы их делили, что делает посещение ресторана очень выгодным. Начните с одного из коктейлей из обширной карты напитков. Такие блюда, как свинина Ibérico, приготовленная на углях, и пироги с рибай, впечатляют, но настоящей жемчужиной является роскошный чизкейк с жидкой начинкой – он удостоен нескольких премий в Испании.