Bloesem

Переступив порог этого, на первый взгляд, непримечательного дома, вы окажетесь в уютном заведении с несколькими посадочными местами у стойки и одним столиком, где вас ждет увлекательное кулинарное путешествие. Шеф-повара предлагают фиксированный набор из пятнадцати блюд, составленный с учетом сезонности и включающий в себя оригинальные и яркие рецепты. Например, шампиньоны "королевского" размера, обвалянные в панировке из куриного мяса и обжаренные во фритюре, подаются со соусом сабайон, приготовленным из свежих трав с собственного огорода. Команда поваров, открытая для экспериментов, любит работать с различными текстурами, а ваша гостеприимная хозяйка предложит вам интересные рекомендации (как алкогольные, так и безалкогольные), которые идеально дополнят уникальное меню.