Bistro Yanagihara

Бистро, созданное шеф-поваром, который проходил обучение в Эльзасе. В качестве закусок он демонстрирует свое мастерство, предлагая такие блюда, как квашеная капуста, фуа-гра, приготовленная особым способом, и мясные деликатесы из ветчины и колбас. Основные блюда готовятся с не меньшей тщательностью: например, говядина, тушенная в красном вине, и паштет, запеченный в слоеном тесте, раскрывают свой вкус постепенно. Большие порции гарантируют сытость.