Белый журавль

«Белый журавль» — ресторан южнокорейской кухни в Москве, работающий с 2000 года и позиционирующий себя как один из первых аутентичных корейских ресторанов города. В меню представлены традиционные и современные блюда южнокорейской и китайской кухни: чапче, токпокки, тансуюк, самгепсаль, кимчи-тиге, кальбитан, различные виды кимпаба, корейские супы и лапша куксу. Отдельно в меню отмечено блюдо чокпаль как рекомендация шеф-повара.

Повар ресторана имеет многолетний опыт работы в сеульском ресторане, что, по словам заведения, определяет аутентичность подаваемых блюд. Ресторан ориентируется в том числе на выходцев из Южной Кореи, работающих в Москве, для которых кухня должна напоминать привычную домашнюю атмосферу Сеула.

Ресторан располагает несколькими залами, которые могут закрываться под банкеты и корпоративные мероприятия, а также отдельной VIP-кабиной. В 2020 году «Белый журавль» получил награду Trip Advisor Travellers' Choice.