Bà Vui

Этот популярный местный ресторан, работающий уже более 40 лет и названный в честь своей владелицы Ба Вуи, предлагает очень ограниченное меню: всего два блюда – "бун га" и "ксой га". Наваристый куриный бульон обладает насыщенным вкусом, который дополняется легкой кислинкой и едва заметной ноткой черного перца. Теплая липкая рисовая каша подается с нежным рубленым куриным мясом, маринованным луком и щедрой порцией обжаренных луковиц-шалотов – порции очень большие и сытные.