Atelier HANADA

Обладая развитым творческим потенциалом, отточенным в ходе участия в различных кулинарных конкурсах, шеф-повар предлагает уникальную интерпретацию китайской кухни. Пекинская утка, приготовленная из лучшей утки породы "Кавачи", – это яркое и элегантное блюдо, отличающееся насыщенными цветами и визуальной привлекательностью. Особое внимание уделено деталям: для этого блюда специально подобрана паста мисо Kinzanji. Звуки, доносящиеся из кухни, и аромат свежеприготовленных блюд делают название "atelier" (мастерская) вполне уместным для этого ресторана.