Кухня "Энтони".

Хозяин и владелец ресторана Энтони Сарпонг управляет привлекательным заведением, которое сочетает в себе ресторан и кулинарную школу. Шеф-повар, родом из Ганы, работает в команде преданных профессионалов, которые создают блюда, представляющие собой современный взгляд на африканские кулинарные традиции. Предлагаются два комплексных меню: "Экспедиция" и вегетарианское "Зеленое путешествие", каждое из которых доступно в формате четырех-, пяти- или шести блюд. Блюда, такие как "банан плантайн, груша, савойская капуста" или "кебаб суйя, фуфу, арахис", так же актуальны для нашего времени, как и изысканный, стильный интерьер, открытая кухня и непринужденная атмосфера. Шеф-повара сами подают блюда. После ужина вам объяснят состав блюд и ингредиенты, что способствует приятному общению между командой кухни и гостями – страсть Энтони Сарпонга к своему проекту ощущается очень сильно.