Anh and Chi

Брат и сестра создали светлое и стильное пространство, обставленное мебелью в стиле середины XX века, при этом сохранив отсылки к прошлому – неоновая вывеска синего цвета у бара является артефактом из бывшего ресторана. Более тридцати лет здесь находился ресторан их родителей, но теперь Анх и Чи рады приветствовать новое поколение посетителей. Меню – это дань уважения Вьетнаму. Салат "Гой бап чуой куа лот", состоящий из мелко нарезанного мяса краба, щедро выложенного на цветок банана, освежает и обладает насыщенным вкусом. Блюдо "Чао том бан хы" готовится по классическому рецепту: жареный креветочный мусс подается с разнообразными свежими травами, а также, конечно же, есть фо. Меню десертов меняется ежедневно, но если оно представлено, домашний кофейный мусс – это настоящая изюминка.